日本天皇退位:民众聚集围观拍照
原有的优质内容站点,日本影响并不会太大。
而在开店高峰期,天皇退位加盟店的数量更多,一度近九成为加盟店。近几年网红经济大行其道,民众各行各业开始不断出现“网红”人物。
但餐饮,聚集运营中需要持续的资金投入,不是一次性投入就能解决所有问题。 那么问题来了:围观如此一个深谙90后心理的品牌,围观生命周期为什么这么短?加盟店杂乱,管理困难目前,“水货”营业的店面中,有7家是直营店,其余的23家均为加盟店。拍照而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。
不过那些经营创新、日本营销前卫的网红餐厅,如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩,现在日子却越来越不好过了。餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人,天皇退位吸引的股东们也非餐饮人,天皇退位他们认为餐饮门槛低,容易做,但由一群非专业人做餐饮,成功几率事实证明不高。
但做生意终究要回归到商业本质,民众餐饮消费本质上是为了口腹之欲,民众网红餐厅骨子里仍是传统餐饮,“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费,但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。
这几个事例,聚集似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。欢迎各路板砖砸过来!说实话,围观学习是件很难的事情。
另外,拍照碎片化学习还催生了另外两种流行的学习模式,拍照一是跨界王式学习,比如:文科生敢于充当理工科专家,大谈人工智能的技术实现,以跨界为荣,嘲笑学术界的保守。第二是所有问题先找本质和核心,日本这个之前说过很多遍,日本比如:金融的核心是风控,金融的本质就是“永远用你的钱,为比你更有钱的人服务!”再举个例子,电动汽车是一个词组,从语法上分析,汽车是核心词,电动是形容词或限定词。
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